ค่าอุณหภูมิของเหลวเย็นยิ่ง (Subcooling Temperature)

ค่าอุณหภูมิของเหลวเย็นยิ่ง (Subcooling Temperature) : คืออุณหภูมิของสารทำความเย็นในสถานเป็นของเหลวที่มีอุณหภูมิต่ำกว่าอุณหภูมิควบแน่น (condensing temperature) ซึ่งจะเกิดขึ้นกับสารทำความเย็นในระบบเมื่อออกจากคอนเดนเซอร์ ทั้งนี้เราต้องการให้มีค่าของเหลวเย็นยิ่งเกิดขึ้นเพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความเย็นของสารทำความเย็นในระบบ และป้องกันการกลับกลายเป็นไอ (flesh gas) ของสารทำความเย็นเหลวก่อนเข้าลิ้นลดความดัน