ความร้อนสัมผัส (Sensible Heat)

ความร้อนสัมผัส (Sensible Heat) : เป็นปริมาณความร้อนที่ทำให้สสารมีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงไป แต่สถานะยังคงเดิม เช่น น้ำมีสถานะเป็นของเหลว เมื่อถูกเพิ่มปริมาณความร้อนเข้าไป ทำให้น้ำนั้นมีอุณหภูมิสูง และสูงขึ้นเรื่อยๆจนถึง 100 องศาเซียลเซียส หรือเรียกว่า "จุดเดือดของน้ำ" ปริมาณความร้อนนี้ทำให้น้ำมีอุณหภูมิสูงขึ้นจนถึงจุดเดือด เรียกว่า "ความร้อนสัมผัส"